كليجا القصيم، تعتبر ذات أشهر الحلويات الشعبية في المملكة ، وتمثل رمزاً العادات الحافل في منطقة القصيم، وغالباً ما تُسمى بـ "حلوى حائل" نظراً لارتباطها الوثيق بهذه المنطقة . تتصف هذه المخبوزات بمذاقها الفريد وقوامها الهش ، وهي تُعد من برغل القمح، والسكر ، بهارات ، والزيت ، و تُشكل جزءاً أساسياً من… Read More